當災害來臨時,如果道路中斷、橋梁毀損,無法外出採買時,我們該怎麼辦❓
此時,如果家中已備妥了3日份的食物及飲用水🆗,在災害過後,也不用擔心採買不到食物了。
其實準備防災食物可以很簡單,一般來說,會有下列特性:
1.可常溫保存的食物(保存期限在半年以上)。 2.方便攜帶食品(有外包裝可檢查保存期限)。3.可不須加熱或加水的食物。 4.符合家庭日常飲用習慣的品項。
最後,可考量家裡的慢性病或過敏禁忌,再決定採買種類及數量。